1
00:00:31,205 --> 00:00:33,142
תפסתי אותך, תפסתי אותך...

2
00:00:37,519 --> 00:00:39,255
אני כאן, אני כאן...

3
00:00:44,700 --> 00:00:47,538
תנו לו לקרוע חבר...

4
00:00:50,410 --> 00:00:52,616
זה קשה לשמוע את זה,

5
00:00:52,649 --> 00:00:54,853
אז אני פשוט תמשיך להגיד את זה.

6
00:00:56,456 --> 00:00:58,494
אני לא גרמתי לזה.

7
00:00:58,527 --> 00:01:00,665
אני לא יכול לשלוט בזה.

8
00:01:00,698 --> 00:01:02,334
אני לא יכול לרפא את זה.

9
00:01:09,750 --> 00:01:12,254
הרבה בחיים שלי,

10
00:01:12,287 --> 00:01:14,325
חשבתי שאני קורבן.

11
00:01:16,229 --> 00:01:17,899
ובגלל שבעלי שתה כל כך הרבה,

12
00:01:17,932 --> 00:01:20,738
זה יקרה או לא יקרה.

13
00:01:22,876 --> 00:01:26,282
לטווח הקצר תמיד היה כל כך נורא.

14
00:01:26,315 --> 00:01:29,590
חשבתי, אם רק הייתי יכול לזרוק את האלכוהול שלו.

15
00:01:29,623 --> 00:01:32,394
אתה יודע, להסתיר את מה שהוא היה, זה יהיה לתקן את זה.

16
00:01:34,733 --> 00:01:37,137
אנחנו לא יכולים לרסן את זה סוג של כאוס.

17
00:01:38,173 --> 00:01:40,210
עד חושב שינויים.

18
00:01:41,880 --> 00:01:44,385
עד היסודות לשנות.

19
00:01:46,189 --> 00:01:48,695
עד הכימיה שינויים.

20
00:01:48,728 --> 00:01:50,230
ואת זה קשה.

21
00:01:51,533 --> 00:01:55,140
אני יודע שאני חלק ממנה. את ההתעללות שלו.

22
00:01:57,512 --> 00:01:59,749
ואני ממש כועסת על עצמי על זה.

23
00:02:00,551 --> 00:02:01,920
אבל...

24
00:02:04,191 --> 00:02:06,162
אבל...

25
00:02:06,195 --> 00:02:09,168
אם יש משהו טוב שיצא מכל זה,

26
00:02:09,201 --> 00:02:13,310
זה גרם לי להבין את הדבר הטוב ביותר שאני יכול לעשות.

27
00:02:13,343 --> 00:02:15,781
הוא רק מנסה לשמור את הצד של הרחוב נקי.

28
00:02:18,521 --> 00:02:20,925
במקום לנסות לתקן את הכל,

29
00:02:20,958 --> 00:02:24,767
פשוט להסיר את עצמי מכל מצב זה,

30
00:02:24,800 --> 00:02:27,337
או יכול להיות רעילים.

31
00:02:32,749 --> 00:02:34,686
מה לא בסדר עם חתיכת דפוקים?

32
00:02:34,719 --> 00:02:38,260
אנחנו שש עשרות פלפל, חמישה יוונים עם רביולי. בואו נלך!

33
00:02:38,293 --> 00:02:39,963
אנחנו הורדנו את זה כי אתה לא יורה.

34
00:02:39,996 --> 00:02:42,234
- שפים, תרגעו! - האם יצאת מדעתך?

35
00:02:42,267 --> 00:02:43,704
אני יורה כמו מטורף!

36
00:02:43,737 --> 00:02:45,140
דוד, אל תגיד לי להירגע. יש לנו האמיתי...

37
00:02:45,173 --> 00:02:47,779
מחכה האלה פלפלים, שף.

38
00:02:47,812 --> 00:02:50,317
החבר ' ה האלה צריך לאסוף את ההזמנות שלהם!

39
00:02:50,350 --> 00:02:51,854
- אני צריך את הכסף הזה! אני צריכה את הכסף הזה! - מה הכסף הזה!

40
00:02:51,887 --> 00:02:53,524
תקשיבו למילים שיוצאות מהפה שלך!

41
00:02:53,548 --> 00:02:54,660
יש לפטר את הכסף הזה...

42
00:02:54,693 --> 00:02:57,331
שף! תנמיך את הקול שלך, בבקשה! תודה.

43
00:02:57,364 --> 00:02:59,001
אז סליחה, חבר ' ה. תודה על הסבלנות שלך.

44
00:02:59,034 --> 00:03:01,640
פינה! מי לקח לי את המגשים שוב? זו גניבה.

45
00:03:01,673 --> 00:03:03,711
אף אחד לא לקח את המגשים שלכם. הכנתי אותם.

46
00:03:03,744 --> 00:03:06,517
- הם בתנור, מוכן בשבילך. - מאחורי, מאחורי, מאחורי.

47
00:03:06,550 --> 00:03:07,580
הקטשופ שם.

48
00:03:07,604 --> 00:03:09,523
עדיין מחכה האלה פלפלים, בבקשה!

49
00:03:09,556 --> 00:03:11,827
יו! Sysco! בואו הסלע. מה יש לך?

50
00:03:11,860 --> 00:03:13,731
אני יכול להביא שני כלבים עם הכל? - שני כלבים.

51
00:03:13,764 --> 00:03:15,400
- גרור אותם דרך הגן! - תפסיקי לצעוק!

52
00:03:15,433 --> 00:03:16,704
אנא לחץ על הכפתור.

53
00:03:16,737 --> 00:03:18,708
סידני! הראש במשחק! אתה צוחק עליי?

54
00:03:18,741 --> 00:03:21,279
- תפסיקי לצעוק! - למד כיצד להשתמש מחשב מחורבן...

55
00:03:21,312 --> 00:03:22,983
שף, אתה טוב?

56
00:03:23,016 --> 00:03:24,887
- כן, שף. - כן?

57
00:03:24,920 --> 00:03:26,524
- כן, שף. - תודה לך, שף.

58
00:03:26,557 --> 00:03:28,661
- תודה לך, שף. 5.25, אדוני. - עצור!

59
00:03:28,694 --> 00:03:30,468
- את הכסף הזה. - בוא נלך, בוא נלך!

60
00:03:30,493 --> 00:03:31,505
הזז למטה!

61
00:03:31,529 --> 00:03:33,270
לא מספיק פלפלים. לא בשביל כריך אחד.

62
00:03:33,303 --> 00:03:35,307
פריחת מה שאני מקבל היום? Mortadellas?

63
00:04:40,370 --> 00:04:42,909
היי! בוקר טוב, שפים.

64
00:04:42,942 --> 00:04:44,580
- יו, Carmy. ? מה קורה, Carmy?

65
00:04:44,613 --> 00:04:46,984
- בוקר טוב, שף. - שף. מה אתה עושה כאן כל כך מוקדם?

66
00:04:47,017 --> 00:04:48,754
אני לא יכול לישון.

67
00:04:53,463 --> 00:04:55,467
או.

68
00:04:55,501 --> 00:04:57,107
מקבל פלאשבקים.

69
00:04:57,132 --> 00:04:58,774
העתקתי מהם את הספרים.

70
00:04:58,807 --> 00:05:00,712
כלומר, אם זה יותר מדי, אני יכול לקחת את זה למטה.

71
00:05:00,745 --> 00:05:03,483
לא, לא, זה נראה טוב.

72
00:05:03,517 --> 00:05:04,853
הצבעים הם פראיים.

73
00:05:04,886 --> 00:05:07,091
- גורם לי לחשוב. - בוקר טוב, שף.

74
00:05:07,124 --> 00:05:08,560
כן, לגמרי.

75
00:05:10,965 --> 00:05:13,976
אתה יודע שצריך, אה, 12 אנשים כדי להכין את זה?

76
00:05:14,001 --> 00:05:15,061
וואו.

77
00:05:15,085 --> 00:05:17,077
כן. אני מצופה כי כל לילה.

78
00:05:18,312 --> 00:05:21,452
- ארבעה סטים של שזיף הזה. - למה אתה מתכוון?

79
00:05:21,485 --> 00:05:24,091
- יש, אה, שזיפים, יין - יין שזיפים?

80
00:05:24,124 --> 00:05:27,097
כן. זה, אה, קצת יין מתוק מיפן.

81
00:05:27,130 --> 00:05:28,634
ואתה מחרבן טון בקבוקים של זה

82
00:05:28,667 --> 00:05:30,672
ואתה פשוט להרתיח את הצורה של זה.

83
00:05:30,705 --> 00:05:33,744
אתה פשוט לבשל את זה ואתה לבשל את זה ואתה לבשל את זה ואתה לבשל אותו.

84
00:05:33,777 --> 00:05:35,682
עד שזה הופך לסירופ.

85
00:05:35,715 --> 00:05:37,852
אתה יודע, זה לוקח שעות, שתי משמרות

86
00:05:37,885 --> 00:05:39,823
שני אנשים שונים רק צופים זה חרא.

87
00:05:39,856 --> 00:05:40,881
כן, שף.

88
00:05:40,906 --> 00:05:42,596
ואז יש לך את שזיפים מרק,

89
00:05:42,629 --> 00:05:44,533
וזה, אה, שזיפים שחורים

90
00:05:44,566 --> 00:05:47,772
מבושל עם שחור, חומץ, מלח, סוכר.

91
00:05:47,805 --> 00:05:50,912
מישהו צריך לערבב את זה לנצח, אז את הסוכר לא לשרוף.

92
00:05:50,945 --> 00:05:53,183
ואז דחוס שזיפים, אשר אלה...

93
00:05:53,216 --> 00:05:54,953
אלה מושלם שזיפים טריים,

94
00:05:54,986 --> 00:05:56,890
לחתוך מושלם ארבעה ס " מ. הריבועים

95
00:05:56,923 --> 00:05:58,794
זה אתה עם כיסוי מופחת יין שזיפים עשית,

96
00:05:58,827 --> 00:06:01,466
אתה ואקום לאטום אותו

97
00:06:01,500 --> 00:06:03,459
ואז אתה לוקח את המרק לך לעשות את gelée.

98
00:06:04,773 --> 00:06:07,044
אשר, אה, במקום הזה, השף רצה את gelée

99
00:06:07,077 --> 00:06:09,448
להיות כמו העקביות של Haribo דובוני גומי,

100
00:06:09,481 --> 00:06:11,654
אשר לעולם לא היינו יכולים לעשות.

101
00:06:11,687 --> 00:06:13,691
אז, כאילו, עבה, כמו, לעיס?

102
00:06:13,724 --> 00:06:17,565
כן, עבה אבל גם רך.

103
00:06:17,598 --> 00:06:19,803
אבל לא רכים מדי.

104
00:06:19,836 --> 00:06:21,840
אף אחד לא יכול לעשות את זה. זה תמיד היה רך מדי,

105
00:06:21,873 --> 00:06:23,644
או שזה היה קשה מדי,

106
00:06:23,677 --> 00:06:26,281
או שזה היה נמס מהר מדי, או שזה יותר מדי דביק.

107
00:06:27,050 --> 00:06:28,888
ואז...

108
00:06:28,921 --> 00:06:32,495
יום אחד, סו-שף, הוא פשוט הכה אותו.

109
00:06:32,528 --> 00:06:33,998
אתה יודע, הוא בילה כל דקה כמו שנה

110
00:06:34,031 --> 00:06:36,169
- מנסה להבין את זה. - אז, איך הוא עשה את זה?

111
00:06:36,202 --> 00:06:37,639
- ובכן - עם עגל שומן.

112
00:06:37,672 --> 00:06:39,442
מה?

113
00:06:39,475 --> 00:06:42,014
עגל שומן נקפא, כאשר קר, אז...

114
00:06:42,047 --> 00:06:44,987
כן. לא, זה נכון.

115
00:06:45,020 --> 00:06:48,126
אז אש. לעזאזל, בנאדם. המשימה הושלמה.

116
00:06:48,159 --> 00:06:50,698
כן, המשימה הושלמה.

117
00:06:50,731 --> 00:06:52,936
תן לי להביא לך את זה, שף. - אה, לא, אני בסדר. תודה.

118
00:06:52,969 --> 00:06:54,338
- אתה בטוח? - כן. תודה.

119
00:06:54,372 --> 00:06:57,015
אה, סידני, היי. אני יכול לדבר איתך במשרד שלי לרגע?

120
00:06:57,039 --> 00:06:58,114
כן.

121
00:06:58,139 --> 00:06:59,709
אממ...

122
00:07:00,551 --> 00:07:02,822
אז השבוע האחרון היה סיוט.

123
00:07:02,855 --> 00:07:04,993
- כן, אני מסכים. - נכון, אז אנחנו צריכים לעצור את זה, בסדר?

124
00:07:05,026 --> 00:07:06,445
או זה הולך להיות יותר גרוע. אני חושב ש...

125
00:07:06,470 --> 00:07:07,532
אני מסכים.

126
00:07:07,565 --> 00:07:09,636
למעשה, שנייה אחת. מצטער. יו, Ebra!

127
00:07:09,669 --> 00:07:11,840
היי, יש סיבה מייקל לא היה מצווה

128
00:07:11,873 --> 00:07:13,544
מספר 10 של אלה?

129
00:07:13,577 --> 00:07:14,913
אנגלית, Carmy.

130
00:07:14,946 --> 00:07:16,617
טוב, זה 28-גרם, טוב?

131
00:07:16,650 --> 00:07:18,119
אז למה לא מייקל קונה מספר 10.

132
00:07:18,152 --> 00:07:20,491
אשר 102 גרם? הם יותר זולים לאונקיה.

133
00:07:20,524 --> 00:07:23,563
ככל שאני לומד יותר על מייקל, אני פחות מבין.

134
00:07:24,328 --> 00:07:25,731
תנוח על משכבך בשלום, איש צעיר.

135
00:07:26,790 --> 00:07:28,982
למי אכפת? אנחנו לא משתמשים עגבניות בכל מקרה.

136
00:07:29,007 --> 00:07:31,747
אממ, מה חשבת? מצטער.

137
00:07:31,780 --> 00:07:34,786
בית הספר הישן החטיבה. אתה מפעיל את זה.

138
00:07:34,819 --> 00:07:37,057
עם כל הכבוד, לא.

139
00:07:37,098 --> 00:07:38,969
- אמרת לי שזה מה שרצית. - לא.

140
00:07:38,994 --> 00:07:40,832
אני אמרתי שאני רוצה עוד לעשות.

141
00:07:40,865 --> 00:07:43,169
אני לא אמרתי שאני רוצה לרוץ רוסי התעמלות התוכנית.

142
00:07:43,202 --> 00:07:45,240
לא, זה לא זה. זה הגדרת תפקידים, נכון?

143
00:07:45,273 --> 00:07:47,712
זה יוצר יותר עבודה. אתה רגיל לזה.

144
00:07:47,745 --> 00:07:49,447
אה, זה לא אומר שאני אוהב את זה. האם אתה?

145
00:07:49,471 --> 00:07:50,630
זו התחלה.

146
00:07:50,655 --> 00:07:52,087
אה, זה, אה, זה טעות.

147
00:07:52,120 --> 00:07:54,062
- זה יעזור. - זה יהיה ליצור רעילים.

148
00:07:54,087 --> 00:07:56,591
- היררכי חרא הצגה. - מה עכשיו?

149
00:07:58,099 --> 00:07:59,970
אה, זין להראות,

150
00:08:00,003 --> 00:08:03,042
אבל עם סוג זה של המערכת, הייתי אפילו פחות קול.

151
00:08:03,075 --> 00:08:05,043
יהיה לך אפילו יותר כאב ראש בסוף היום...

152
00:08:05,067 --> 00:08:06,067
לא, לא, לא...

153
00:08:06,077 --> 00:08:07,552
אנחנו יכולים לעשות את זה אחרת, טוב? אני לא יכולה להמשיך.

154
00:08:07,585 --> 00:08:10,157
לצעוק אותם כל היום. אנחנו חייבים להפסיק עם זה.

155
00:08:10,190 --> 00:08:13,296
אנחנו צריכים לשנות את הכימיה, נכון?

156
00:08:13,329 --> 00:08:14,460
כן, אבל...

157
00:08:14,485 --> 00:08:16,452
אנחנו רוצים לשנות את המסעדה הזאת, נכון?

158
00:08:16,837 --> 00:08:18,039
נכון.

159
00:08:18,072 --> 00:08:21,278
אני מחייגת עסקים, אתה כל דבר אחר.

160
00:08:23,216 --> 00:08:24,786
בוא ננסה.

161
00:08:25,988 --> 00:08:28,083
בסדר. כן. טוב, שף.

162
00:08:28,108 --> 00:08:29,696
נהדר. בוא נלך.

163
00:08:29,729 --> 00:08:32,802
- עכשיו? עכשיו. - כן. עכשיו.

164
00:08:32,835 --> 00:08:35,107
בסדר! כולם, בבקשה. לתפוס אחד.

165
00:08:36,309 --> 00:08:38,781
היי, כרם, הטלפון מצלצל.

166
00:08:38,814 --> 00:08:40,651
כן, כן. אני שומע את זה. תודה, מרקוס.

167
00:08:40,684 --> 00:08:43,223
מני, אנג ' ל, בבקשה. קחי לך אחד, מדי. בדרך זו,

168
00:08:43,256 --> 00:08:45,628
- אנחנו הולכים להיראות כמו קבוצה, נכון? - חזק.

169
00:08:45,661 --> 00:08:48,099
- שלי הוא יותר טוב, ג ' ף. - בסדר. אממ...

170
00:08:48,132 --> 00:08:50,838
בסדר, אני אמסור אותו השף, בסידני,רק שניה,

171
00:08:50,871 --> 00:08:52,274
אבל קודם, אה...

172
00:08:54,712 --> 00:08:56,717
טוב, תראה, אני לא מנסה להיות אידיוט

173
00:08:56,750 --> 00:08:58,754
ולשנות את ה' מערכת, בסדר?

174
00:08:58,787 --> 00:09:00,257
אני לא... אני לא רוצה לדפוק את זה.

175
00:09:00,290 --> 00:09:03,196
אני לא רוצה להתעסק עם זה או מה שלא יהיה,

176
00:09:03,229 --> 00:09:05,601
בסדר? אני רוצה...

177
00:09:05,634 --> 00:09:07,037
לרתום את זה.

178
00:09:07,070 --> 00:09:10,143
בסדר? ברצינות, אני רוצה... אני רוצה לארגן את זה.

179
00:09:10,176 --> 00:09:13,514
הכול בסדר? אנחנו לא יכולים לשמור הפעלה כמו זה. יש לנו ג!

180
00:09:14,218 --> 00:09:15,755
החבר ' ה.

181
00:09:15,788 --> 00:09:17,659
"C" עומד על כאוס.

182
00:09:17,692 --> 00:09:20,965
זה לא יכול לקרות שוב!

183
00:09:20,998 --> 00:09:23,236
ובגלל זה אנחנו הולכים להתחיל לפעול

184
00:09:23,269 --> 00:09:24,940
כמו מטבח צרפתי.

185
00:09:24,973 --> 00:09:27,879
כלומר, יש הולך להיות שרשרת פיקוד.

186
00:09:27,912 --> 00:09:30,685
בסדר? זה פותח על ידי אסקופייר, ואני חושב...

187
00:09:30,718 --> 00:09:33,156
הו, Scoffi-הומו?

188
00:09:33,189 --> 00:09:35,928
אוהב את אחי.

189
00:09:35,961 --> 00:09:37,732
מה קורה? אני לא יודע מה קורה.

190
00:09:37,765 --> 00:09:40,337
- אנחנו יישום הגדוד הצרפתי. - מ " מ! יש לי את זה!

191
00:09:40,370 --> 00:09:43,777
מגניב. כן.

192
00:09:43,810 --> 00:09:45,848
לעזאזל עם זה. - לא, זה שטויות.

193
00:09:48,352 --> 00:09:51,425
- בסדר. - Carmy, לא, לא, לא. לא.

194
00:09:51,458 --> 00:09:54,624
- הייתי חטיבה אחת. - מה קרה?

195
00:09:54,966 --> 00:09:56,369
אנשים רבים מתו.

196
00:09:56,394 --> 00:09:57,506
אתה רואה, ג ' ף?

197
00:09:57,531 --> 00:09:59,175
טוב, זה הולך להיות שונה.

198
00:09:59,208 --> 00:10:00,912
תראה, זה...

199
00:10:00,945 --> 00:10:02,381
זה מה אמיתי מטבחים לעשות.

200
00:10:02,414 --> 00:10:05,253
חבר ' ה, זה מה אמיתי צוותים.

201
00:10:05,286 --> 00:10:07,157
בסדר? כל אחד לוקח טיפול של תחנת משלהם.

202
00:10:07,190 --> 00:10:09,829
הם ממשיכים שלהם בצד של הרחוב נקי.

203
00:10:11,839 --> 00:10:14,311
כן? בסדר.

204
00:10:14,336 --> 00:10:16,317
אני הולך לקנות את הטלפון הזה, אממ,

205
00:10:16,342 --> 00:10:18,747
אבל אתה בידיים טובות.

206
00:10:18,780 --> 00:10:20,817
אה, לקחת את זה ממני, שף. תודה, חבר ' ה.

207
00:10:23,422 --> 00:10:26,897
בסדר. אז, כפי שאולי שמעתם,

208
00:10:26,930 --> 00:10:29,703
אנחנו יישום...

209
00:10:29,736 --> 00:10:31,305
אף-צרפתית החטיבה.

210
00:10:31,338 --> 00:10:34,044
כולנו שמענו את זה. נכון. אז, אה,

211
00:10:34,077 --> 00:10:37,184
Carmy הוא השף הראשי של הבחור. הוא שף המטבח

212
00:10:37,217 --> 00:10:40,123
או המרכז לבקרת מחלות. אה, אני יהיה...

213
00:10:40,156 --> 00:10:42,160
אני. אני... אני הסו...

214
00:10:42,193 --> 00:10:44,866
- כמו היררכיה? - יותר פשוט כמו אדם רגיל...

215
00:10:44,899 --> 00:10:47,404
צ 'יל-ארצ' י? אה,

216
00:10:47,437 --> 00:10:49,275
זה יותר על חלוקת העבודה.

217
00:10:49,308 --> 00:10:51,245
אז, כאילו, כי אני הסו, נכון?

218
00:10:51,278 --> 00:10:53,016
כאילו, אני רק ממלא פקודות.

219
00:10:53,049 --> 00:10:56,389
גם אם זה מוביל מתח ו, כאוס וכעס

220
00:10:56,422 --> 00:10:58,994
ובסופו של דבר לא עובד. אבל כן, זה מה שאני עושה.

221
00:10:59,027 --> 00:11:00,698
מצטער. אני הסו.

222
00:11:00,731 --> 00:11:03,202
- אממ, טינה, אתה - לא אנגלית.

223
00:11:03,235 --> 00:11:05,373
נהדר. אני יודע שאתה מדבר אנגלית. שמעתי אותך מדברת על זה.

224
00:11:05,406 --> 00:11:07,377
אתה דובר אנגלית " חמש שניות לפני. זה בסדר.

225
00:11:07,410 --> 00:11:09,248
אתה garde אבוס. אה, Ebra...

226
00:11:09,281 --> 00:11:11,954
בשר הכנה! - כן, מה שאומר

227
00:11:11,987 --> 00:11:15,494
- עכשיו אתה השף דה Partie. - שף דה Partie?

228
00:11:15,527 --> 00:11:17,331
כן.

229
00:11:17,364 --> 00:11:18,833
אני מקבל.

230
00:11:24,044 --> 00:11:26,474
היי, זה בשר בקר. מצטער על זה.

231
00:11:26,499 --> 00:11:28,336
- איך אני יכול לעזור לך? - מייקל בסביבה?

232
00:11:31,458 --> 00:11:32,996
הלו?

233
00:11:33,029 --> 00:11:35,592
אה, אה, לא. לא, לא. הוא לא כאן, זה השני.

234
00:11:35,617 --> 00:11:38,106
אממ, אני יכול לשאול מי מתקשר?

235
00:11:38,139 --> 00:11:40,176
כן, פשוט תגיד לו ניקו קרא. הוא קיבל את המידע.

236
00:11:41,813 --> 00:11:43,215
טוב, ניקו.

237
00:11:44,886 --> 00:11:47,992
סליחה, הלו?

238
00:11:48,894 --> 00:11:50,029
מי זה היה?

239
00:11:52,902 --> 00:11:55,907
יו, כרם. מי זה היה?

240
00:11:57,444 --> 00:11:58,479
אממ...

241
00:12:00,316 --> 00:12:02,220
בחור מבקש את מייקל.

242
00:12:04,024 --> 00:12:06,161
אה... מי?

243
00:12:07,063 --> 00:12:08,500
אה, ניקו?

244
00:12:09,802 --> 00:12:11,305
בסדר.

245
00:12:12,307 --> 00:12:14,512
אני אכה אותו.

246
00:12:14,545 --> 00:12:15,702
על מה זה?

247
00:12:15,727 --> 00:12:18,194
לא, הוא סתם אידיוט. אני קיבלתי את זה. אל תדאג לגבי זה.

248
00:12:21,091 --> 00:12:22,962
מה קורה? אתה, נתיך או משהו?

249
00:12:25,299 --> 00:12:27,938
לא, אני רק, אה, הרגשתי כמו מייקל היה בחיים לרגע.

250
00:12:33,617 --> 00:12:35,453
לא, תודה.

251
00:12:55,527 --> 00:12:57,832
- טוב, מרקוס, אתה תהיה... - קונדיטור?

252
00:12:57,865 --> 00:12:58,928
כן, בדיוק.

253
00:12:58,953 --> 00:13:00,701
אתה יודע, אני באמת יכול לזיין את החרא

254
00:13:00,726 --> 00:13:03,276
- אם מקור הלחם. - כן. רעיון לא רע.

255
00:13:03,309 --> 00:13:05,146
- יכול להאיר עוגת שוקולד. - חמישה דולר לחתיכה.

256
00:13:05,179 --> 00:13:07,284
שישה דולר עם גלידה.

257
00:13:07,317 --> 00:13:09,288
בסדר. האם יש לך מתכון?

258
00:13:09,321 --> 00:13:10,858
לא, שף, אבל אני יכול ללמוד.

259
00:13:10,891 --> 00:13:12,495
שיהיה לנו עוד תנור מקום גם כן.

260
00:13:12,528 --> 00:13:14,365
- כן. אני אוהב את החטיבה הזו. - כן.

261
00:13:14,398 --> 00:13:15,935
בסדר, אני יהיה סוסייה,

262
00:13:15,968 --> 00:13:17,605
מה שאומר שאני אעשה, כמו, gravies,

263
00:13:17,638 --> 00:13:19,943
מניות, זה סוג של דבר. אה,

264
00:13:19,976 --> 00:13:22,381
ריצ 'י אוהב עושה מה לעזאזל ריצ' י עושה.

265
00:13:22,414 --> 00:13:25,053
אממ, כל יום, נתחיל עם טרום-shift פגישה,

266
00:13:25,086 --> 00:13:27,391
אז אנחנו נעשה. מול הבית הדרכה,

267
00:13:27,424 --> 00:13:29,161
אז שיהיה סוף-של-יום הביקורת.

268
00:13:29,194 --> 00:13:30,498
אנחנו פשוט מדברים על דברים,

269
00:13:30,531 --> 00:13:32,467
לראות מה אנחנו יכולים לעשות טוב יותר ויעיל יותר.

270
00:13:32,501 --> 00:13:35,608
אממ, אני יודע, זה נראה כמו הרבה וגם די מעצבן

271
00:13:35,641 --> 00:13:38,647
אבל אני מבטיח שזה סוג של מבנה יהיה סופר מועיל.

272
00:13:38,680 --> 00:13:40,714
זה עושה את הדברים לרוץ חלק יותר, רגוע יותר...

273
00:13:41,986 --> 00:13:43,524
היי, שף, אני צריך לעשות כמה סידורים.

274
00:13:43,557 --> 00:13:46,897
אתה יכול להחזיק את המבצר? תודה לך, שף!

275
00:13:46,930 --> 00:13:50,370
פשוט כמו זה.

276
00:14:43,677 --> 00:14:46,215
בסדר, אז אני הולך לעשות בדיקות בשנייה,

277
00:14:46,248 --> 00:14:48,285
כל כך פשוט, אתה יודע...

278
00:14:56,335 --> 00:14:58,172
בסדר! נראה טוב פה.

279
00:14:58,205 --> 00:15:00,693
יש לנו את זה, אז הפינה!

280
00:15:02,748 --> 00:15:04,682
שף, אתה אמור להיות מכינים ירקות.

281
00:15:04,706 --> 00:15:05,748
אתה לא שלי, ג ' ף.

282
00:15:05,773 --> 00:15:07,701
טוב, בסדר, היום אני אני, אז אתה יכול בבקשה...

283
00:15:07,725 --> 00:15:11,265
היי, תירגע. אני אעשה את החרא הבא. צינה.

284
00:15:11,298 --> 00:15:13,236
מאחורי. היי, שף, מה זה משפחה?

285
00:15:13,269 --> 00:15:16,510
עוף Suqaar באמצעות כמה התנור, מחבתות ככל האפשר.

286
00:15:16,543 --> 00:15:17,945
- נהדר. תודה. - ברך!

287
00:15:17,970 --> 00:15:19,099
מאחורי. פינה.

288
00:15:19,124 --> 00:15:21,485
אחד מהם היה כמו איזה דוב גומי חרא...

289
00:15:21,510 --> 00:15:23,179
- בסדר, אז יש לזה טעם כמו שזיפים? - מאחורי.

290
00:15:23,222 --> 00:15:25,711
כן, כן, כן. אבל, כמו רמות שונות... בסדר!

291
00:15:25,735 --> 00:15:26,929
מאחורי! שף! קדימה.

292
00:15:27,498 --> 00:15:29,168
לעזאזל!

293
00:15:29,201 --> 00:15:31,272
- שף, את בסדר? - כן, אני... אני... כן.

294
00:15:31,305 --> 00:15:32,954
וואו, וואו, אתה בסדר? תן לי לראות מה קרה.

295
00:15:32,978 --> 00:15:33,982
כן, אני בסדר.

296
00:15:34,007 --> 00:15:35,981
שום דבר לא קרה. אני בסדר.

297
00:15:36,014 --> 00:15:38,019
בבקשה, בואו נסגור את האולר. תודה.

298
00:15:38,052 --> 00:15:40,190
ולא לשים את זה שם. סלח לי.

299
00:15:40,223 --> 00:15:42,528
תירגעי - - מאחור.

300
00:15:42,561 --> 00:15:45,033
יו, אתם נראים כאילו הצטרף אידיוט כת.

301
00:15:45,066 --> 00:15:46,636
- תודה לך. - תודה לך.

302
00:15:46,669 --> 00:15:49,340
אוי, טיפש סינרים.

303
00:16:19,835 --> 00:16:22,240
יו, יו! ניקו, אתה מטיל חרא.

304
00:16:26,315 --> 00:16:28,366
שף Ebra, אנחנו טובים?

305
00:16:28,391 --> 00:16:30,123
שף דה Partie, שף Carmy!

306
00:16:30,156 --> 00:16:32,160
טוב, נראה טוב. מה יש לך?

307
00:16:32,193 --> 00:16:35,233
- משפחה Suqaar! - נהדר.

308
00:16:35,266 --> 00:16:36,736
שף, Garde מאנגר?

309
00:16:36,769 --> 00:16:38,774
- כן, ג ' ף. - איפה את הבצל?

310
00:16:38,807 --> 00:16:41,245
- סיד. - סיד? יו!

311
00:16:41,278 --> 00:16:43,684
חרא! חרא! לעזאזל!

312
00:16:43,717 --> 00:16:45,186
- אה, סליחה. . המניות מבושל.

313
00:16:45,219 --> 00:16:47,090
- מעורפל מדי. החום היה גבוה מדי. - כן...

314
00:16:47,123 --> 00:16:49,461
אתה לא רזה כמו שצריך. אתה יכול להוסיף את הירקות לפני שהוא מבושל.

315
00:16:49,495 --> 00:16:51,566
- אתה יודע יותר טוב, שף. - שמתי את זה נמוך יותר מוקדם...

316
00:16:51,599 --> 00:16:53,537
- אני לא מבינה - לא מספיק נמוך.

317
00:16:53,570 --> 00:16:55,206
- תודה. - תודה לך, ריצ ' י.

318
00:16:55,239 --> 00:16:56,303
לחזק את זה.

319
00:16:56,328 --> 00:16:58,379
אממ, בסדר. ובכן, לפחות זה פשוט, אז...

320
00:16:58,412 --> 00:17:00,784
לא, לא, לא. צריך להיות דמי. אתה צריך לאמץ את זה,

321
00:17:00,817 --> 00:17:03,060
להוסיף בצל, להוסיף עוד עגל במלאי, להקטין, להפחית...

322
00:17:03,084 --> 00:17:05,101
כן. להפחית. אני יודע איך לעשות את המניות.

323
00:17:05,126 --> 00:17:07,697
בסדר! זה ייקח 30 דקות. בוא נלך.

324
00:17:09,234 --> 00:17:10,771
איפה הבצלים? הם מוכנים?

325
00:17:10,804 --> 00:17:11,866
אממ, טינה על...

326
00:17:11,891 --> 00:17:15,280
- אני על לימונים. טינה - צריך להיות בצל.

327
00:17:15,313 --> 00:17:16,774
- "כן, שף". - אמרתי לה קודם לכן,

328
00:17:16,799 --> 00:17:18,669
- כמו שאמרת - "כן, שף!"

329
00:17:20,222 --> 00:17:21,792
- כן, שף. - תודה

330
00:17:28,372 --> 00:17:30,075
מאחורי.

331
00:18:03,375 --> 00:18:05,521
שפים! הדרכה!

332
00:18:12,728 --> 00:18:15,600
אממ... לא טוב. אז...

333
00:18:16,468 --> 00:18:17,809
אתה בגדת בי!

334
00:18:17,834 --> 00:18:19,742
אתה רציני? שף, קדימה. לנקות את התחנה.

335
00:18:19,775 --> 00:18:21,913
ואת הציפורניים שלך. תודה.

336
00:18:21,946 --> 00:18:24,652
חבר ' ה, מישהו יכול בבקשה לנקות את זה?

337
00:18:24,685 --> 00:18:26,690
אלה הם מגעילים.

338
00:18:26,723 --> 00:18:30,329
לעזאזל! ברצינות! בבקשה!

339
00:18:30,362 --> 00:18:33,302
טוב, אני צריכה שקיות, מפיות

340
00:18:33,335 --> 00:18:35,406
כבר מוכן לפני שירות, ועוד מני ואנג ' ל.

341
00:18:35,439 --> 00:18:36,943
עוזרים לך עם נייר כוסות,צלחות,

342
00:18:36,976 --> 00:18:38,647
אבל זה לא באמת חובתם, אתה מרגיש אותי?

343
00:18:38,680 --> 00:18:40,718
בנוסף, אוהבת את ניגוב, אהבה זה אנרגיה.

344
00:18:40,751 --> 00:18:42,454
אולי אנחנו עושים את זה, כאילו, על קומות.

345
00:18:42,487 --> 00:18:44,792
כי הם כל כך מלוכלכים, כמעט שברתי את הצוואר,

346
00:18:44,825 --> 00:18:47,565
ובכנות, אני חושב שאני הולך להתעלף רק להסתכל עליהם.

347
00:18:47,598 --> 00:18:48,600
אממ, מה קורה?

348
00:18:48,633 --> 00:18:50,637
- כן, שף. - נהדר. בסדר.

349
00:18:53,475 --> 00:18:55,714
- זה בסדר גמור. - בסדר?

350
00:18:55,738 --> 00:18:57,106
האם אני מעצבנת אותך?

351
00:18:57,131 --> 00:18:59,740
לא. אם אתה שמח עם זה, אז גם אני.

352
00:19:06,869 --> 00:19:08,774
חבר ' ה, איפה את הבצל?

353
00:19:08,807 --> 00:19:11,478
איפה הבצל שלי!

354
00:19:12,848 --> 00:19:14,350
אני לא יודע.

355
00:19:19,427 --> 00:19:20,664
- היי. - היי.

356
00:19:20,697 --> 00:19:22,434
- אנחנו צריכים להיות מיקור חוץ לחם. - הקדמתי אותך.

357
00:19:22,467 --> 00:19:24,772
- בסדר. - בסדר.

358
00:19:24,805 --> 00:19:26,843
לא לקחת את הבצל שלי, נכון?

359
00:19:26,876 --> 00:19:30,416
לא. לא, הם עשו לי את זה בשבוע שעבר.

360
00:19:30,449 --> 00:19:31,886
זה רק חלק משלם את החובות שלך.

361
00:19:40,469 --> 00:19:42,006
אתה כועס עכשיו.

362
00:19:42,039 --> 00:19:43,810
לעזאזל, יש לנו אותך.

363
00:19:43,843 --> 00:19:46,415
היי, הם הכריחו אותי לעשות את זה.

364
00:19:46,448 --> 00:19:48,785
אני נשבע שזה לא היה רעיון שלי. אני נשבעת.

365
00:19:49,989 --> 00:19:52,260
- לך תזדיין. - היי, בחייך, סידני.

366
00:19:52,293 --> 00:19:55,601
לך תזדיין. תסתום את הפה, בבקשה! - אנחנו רק צחקתי!

367
00:19:55,634 --> 00:19:58,707
- היי, זה לא היה הרעיון שלי. - תשאירו לי ת ' זין.

368
00:19:58,740 --> 00:20:00,944
תן לי לעזור לך עם זה. - לא! לא!

369
00:20:00,977 --> 00:20:02,882
- אתה בטוח? - אני בטוח!

370
00:20:02,915 --> 00:20:05,587
אתה שואל Carmy אם הוא בטוח?

371
00:20:05,620 --> 00:20:06,959
אני רק אומר, זה של ג ' יי... זה סתם כבד.

372
00:20:06,984 --> 00:20:08,051
לא, אתה לא.

373
00:20:08,076 --> 00:20:10,329
אז, אתה מקל שלך חרא, בסדר?

374
00:20:10,362 --> 00:20:11,900
אני אשאר עם שלי.

375
00:20:11,933 --> 00:20:13,401
כן, שף.

376
00:20:52,380 --> 00:20:53,783
רק תמשיך.

377
00:21:04,037 --> 00:21:05,874
מה לעזאזל אתה עושה, מייק?

378
00:21:19,400 --> 00:21:22,779
המספר הגיעו לא בשירות.

379
00:21:27,083 --> 00:21:28,686
משפחה קורה, שפים!

380
00:21:41,411 --> 00:21:43,616
לעזאזל.

381
00:21:50,964 --> 00:21:52,567
- יו. - יו.

382
00:21:55,607 --> 00:21:57,376
משפחה קורה.

383
00:21:57,844 --> 00:21:59,046
תודה.

384
00:22:24,598 --> 00:22:25,967
שף.

385
00:22:28,873 --> 00:22:30,510
תודה.

386
00:22:35,420 --> 00:22:36,577
זה טוב.

387
00:22:36,601 --> 00:22:39,093
לא, זה נראה לי... זה נראה טוב. ... אני כן.

388
00:22:44,872 --> 00:22:47,510
? אכפת לך אם אני להירגע רגע? - בטוח. כן.

389
00:22:55,994 --> 00:22:57,865
מה זה הנהלת חשבונות?

390
00:22:57,898 --> 00:23:00,737
זה בלגן. איך החטיבה שלנו?

391
00:23:00,770 --> 00:23:02,406
זה בלגן.

392
00:23:11,926 --> 00:23:14,430
- מה קורה איתך? - שום דבר.

393
00:23:17,003 --> 00:23:18,606
סידני...

394
00:23:19,942 --> 00:23:21,077
אממ...

395
00:23:22,881 --> 00:23:24,184
כן. היום היה...

396
00:23:25,687 --> 00:23:27,757
ממש רע לי, שף.

397
00:23:29,060 --> 00:23:30,162
בסדר.

398
00:23:33,669 --> 00:23:35,473
האם יש יותר?

399
00:23:35,507 --> 00:23:37,644
אני לא יודע. אממ...

400
00:23:39,848 --> 00:23:42,654
שף, אתה די תן

401
00:23:42,687 --> 00:23:46,178
כולם מתנהגים כמו זבל, ו...

402
00:23:46,796 --> 00:23:50,604
ממש בא לי קצת, אני מניח.

403
00:23:50,637 --> 00:23:53,610
- אה... אני מצפה ממך ליותר.

404
00:23:53,643 --> 00:23:56,181
- Hm. - להחזיק את לסטנדרט גבוה יותר.

405
00:23:56,214 --> 00:23:57,751
משלם את החובות שלי?

406
00:23:58,920 --> 00:24:00,924
עושה את העבודה שלך.

407
00:24:00,957 --> 00:24:04,030
כלומר, לפעמים, להקשיב לבוס שלך.

408
00:24:09,708 --> 00:24:12,046
אתה יודע, אני חושב.

409
00:24:12,079 --> 00:24:14,952
המקום הזה יכול להיות כל כך שונה

410
00:24:14,985 --> 00:24:17,156
מכל שאר המקומות כבר היינו בבית.

411
00:24:18,960 --> 00:24:21,532
אבל, כדי שזה יהיה נכון.

412
00:24:21,565 --> 00:24:23,936
אנחנו צריכים לעשות דברים שונים.

413
00:24:25,573 --> 00:24:27,544
כאשר אמרתי שאני לא חושב

414
00:24:27,577 --> 00:24:29,515
זה החטיבה היה רעיון טוב,

415
00:24:29,540 --> 00:24:31,873
אתה לא תקשיב. וזה לא כזה

416
00:24:31,898 --> 00:24:34,654
אתה אמרת לי שאני צריך.

417
00:24:34,725 --> 00:24:37,497
זה בסדר. לא משנה מה. אבל...

418
00:24:38,833 --> 00:24:42,172
אבל אתם לא באמת מקשיבים...

419
00:24:44,711 --> 00:24:46,200
אם זה יעבוד הדרך

420
00:24:46,225 --> 00:24:49,855
אני חושב ששנינו רוצים שזה יצליח.

421
00:24:49,888 --> 00:24:52,160
אני מתכוון, אני חושב.

422
00:24:52,193 --> 00:24:53,930
אנחנו כנראה צריכים...

423
00:24:53,963 --> 00:24:58,238
נסה להקשיב אחד לשני.

424
00:24:58,271 --> 00:25:00,677
- כן? - כן.

425
00:25:00,710 --> 00:25:02,848
- אתה צודק. - הסיבה שאני כאן.

426
00:25:02,881 --> 00:25:06,088
ואני לא עובד במקום אחר.

427
00:25:06,121 --> 00:25:08,158
או עבור מישהו אחר.

428
00:25:08,191 --> 00:25:10,229
זה כי...

429
00:25:10,262 --> 00:25:13,903
אני חושב שאני יכול לעמוד פה. אני יכול לעשות את ההבדל כאן.

430
00:25:13,936 --> 00:25:15,306
אנחנו יכולים לחלוק רעיונות.

431
00:25:15,339 --> 00:25:19,582
אני יכול ליישם את הדברים שהופכים את המקום הזה...

432
00:25:19,615 --> 00:25:22,988
יותר טוב, ואני לא רוצה לבזבז את הזמן שלי,

433
00:25:23,021 --> 00:25:25,126
עובד על עוד שורה

434
00:25:25,159 --> 00:25:27,263
או tweezing צמחי מרפא על צלחת.

435
00:25:27,296 --> 00:25:29,167
זה לא אכפת לי,

436
00:25:29,200 --> 00:25:31,606
או-או-או ריצה בראנץ', חס וחלילה.

437
00:25:31,639 --> 00:25:32,707
כן.

438
00:25:34,611 --> 00:25:37,283
ואז, אתה יודע,

439
00:25:37,316 --> 00:25:39,989
אתה עזב. כאילו, אתה...

440
00:25:40,022 --> 00:25:43,897
Y-Y-עשית. אפילו לא "בערך." את פשוט עזב.

441
00:25:43,930 --> 00:25:46,903
- כן. - זה לא באמת מגניב.

442
00:25:46,936 --> 00:25:48,350
אתה יודע, אחרי זורקת את כל זה עליי.

443
00:25:48,375 --> 00:25:49,461
לא. לא, זה לא.

444
00:25:49,486 --> 00:25:52,491
אני יודע. אני יודע את זה. אממ...

445
00:25:58,759 --> 00:26:00,029
הלכתי אל-אנון פגישה.

446
00:26:00,062 --> 00:26:02,567
אחי, אה, הוא היה מכור.

447
00:26:12,353 --> 00:26:14,692
שף זה...

448
00:26:14,725 --> 00:26:16,762
קצת אישי מדי, אני חושב.

449
00:26:19,367 --> 00:26:20,770
או. אני...

450
00:26:20,803 --> 00:26:22,641
מצטער.

451
00:26:22,674 --> 00:26:25,647
סתם צחקתי איתך. אני-אני מצטער.

452
00:26:25,680 --> 00:26:26,849
אני כל כך מצטער.

453
00:26:29,220 --> 00:26:30,957
זה בסדר.

454
00:26:33,996 --> 00:26:35,232
רק...

455
00:26:35,265 --> 00:26:38,304
אני מרגיש כאילו אני חייב אחד. - בטוח.

456
00:26:39,942 --> 00:26:42,614
זה לא תירוץ. אתה יודע, אני יודע.

457
00:26:43,816 --> 00:26:45,820
- אני יודע את זה. - מ " מ.

458
00:26:48,258 --> 00:26:50,328
אבל עכשיו אני יודע את זה, אתה יודע, אז...

459
00:26:51,030 --> 00:26:52,901
טוב.

460
00:26:55,773 --> 00:26:57,009
פאקינג בראנץ'.

461
00:26:57,042 --> 00:27:01,151
זין - בראנץ'. זין - בראנץ'.

462
00:27:01,184 --> 00:27:02,463
אני הולך לקבל הרעידה הלילה.

463
00:27:02,487 --> 00:27:04,390
אוי, זה ממש הרס. כן.

464
00:27:10,870 --> 00:27:13,810
אוקיי, שתי תרנגולות! שלוש בשר!

465
00:27:13,843 --> 00:27:15,881
אחד עם נקניק פלפל, אחד עם mortadell!

466
00:27:15,914 --> 00:27:18,252
בסדר, בואו 86 רביולי, בבקשה, שפים.

467
00:27:18,285 --> 00:27:20,155
אש שתי עוף פלפל, שתי נקניקיות...

468
00:27:20,188 --> 00:27:23,428
היי, אפשר לקבל 10 ציוץ כל יום, שישה חם, ארבעה מתוק. תודה!

469
00:27:23,461 --> 00:27:26,836
"אני בא הביתה, ניו יורק"

470
00:27:30,743 --> 00:27:32,881
"אני בא הביתה",

471
00:27:37,791 --> 00:27:40,229
היי. זה שוב אני.

472
00:27:40,262 --> 00:27:42,692
לא בטוח למה אתה לא קורא לי לחזור,

473
00:27:42,717 --> 00:27:44,003
אבל...

474
00:27:44,036 --> 00:27:46,374
זה יום ההולדת של מייקל,

475
00:27:46,407 --> 00:27:47,911
ואני חושב עליך.

476
00:28:35,130 --> 00:28:39,130
- תורגם וסונכרן ע " י synk — <צבע גופן="#0080ff">www.addic7ed. com -

