‫איך תקראי למנה הזאת?
‫אני לא ממש יודעת. ‫אני סתם מפתחת כמה רעיונות.
‫יש לי רעיון שמבוסס על כל היסודות.
‫אדמה, אוויר, מים, אש. ‫אני רוצה למחזר כמה שיותר.
‫צנוני הדאיקון האלה עברו כבישה מהירה
‫במים שבהם שטפתי את סלט השומר.
‫סלט שומר ‫4-21
‫ואז השתמשתי בשארית ‫כדי ליצור פרפראזה על רוטב אקס-או,
‫רוטב אקס-או סיני, אבל תוך שימוש בשארית...
‫זה לא נראה כמו שומר.
‫נכון, כן. זה מה שמגניב בו.
‫שקלתי להשתמש בברווז, אבל התחלנו עם טלה.
‫יש לך הרבה, לטעימה.
‫אני יודעת, אנחנו עושים ניסויים...
‫- טינה, זה טוב, זה חיובי. ‫- טוב, הבנתי.
‫- כן. בסדר. ‫- אני אצרוב אותו.
‫תני לו צריבה חזקה.
‫- זה יהיה שם? ‫- זו הנקניקייה.
‫כן, כי המנה האידאלית היא ברווז
‫המוקף בגן שכולל את כל האלמנטים.
‫זו האדמה, זו האש.
‫לא הבנתי למה זה האש.
‫- מה? ‫- זה נדויה. הוא חריף, כמו אש.
‫- השיר הזה. ‫- זה שיר? אני לא מכירה אותו.
‫סתם עבדתי עלייך. ‫את עצבנית. בגלל השעה המאוחרת?
‫היא לא מאוחרת. מה השעה?
‫- עכשיו 1:30 לפנות בוקר, יקירתי. ‫- אנחנו עומדות בזמנים.
‫- את עייפה? ‫- לא הייתי כועסת אם היינו מסיימות.
‫וגם לחם?
‫אני חושבת לעשות פרפראזה של פנצנלה.
‫- פנצנלה? ‫- כן.
‫את חושבת שיש כאן יותר מדי מרכיבים?
‫בכנות, שף, זה נראה קצת עמוס מדי.
‫לא יותר מדי.
‫זה הרבה. אני מבינה את זה עכשיו.
‫שישה שבועות לפתיחה
‫- חמש? ‫- שבע.
‫- הוספת שנייה. ‫- זה נראה לי כמו ארבע.
‫אתה בטוח שהתחלת נכון?
‫אני מתחיל נכון.
‫בוקר, משפוחה.
‫- היי, טי. ‫- מה המצב, טי?
‫- ג'פרי. ‫- כן?
‫יש לך סכין נוספת? ‫אני צריכה סכין טובה לבית הספר.
‫כן. שם על הספסל.
‫- כרמי? ‫- כן?
‫שמעת מאיברה?
‫לא. למה? מה קרה?
‫שום דבר. נדבר אחר כך.
‫- קדימה, בואו נמשיך. ‫- טוב, בסדר.
‫- טוב. ‫- קדימה.
‫- טוב, חמש. תגיד לי שזה חמש. ‫- שבע.
‫- שבע? ‫- מביך, אחי.
‫אלוהים אדירים!
‫אלה האי והתנור,
‫הם פשוט רחוקים מדי, נכון? מה דעתכם?
‫אפשר להוריד את זה לחמש.
‫- הוא גמור. הוא צריך הפסקה. ‫- אני אסתדר.
‫- רגע, ג'פרי. ‫- כן?
‫- זו הסכין שלך. ‫- שלך, שף.
‫בן דוד, תחזור לקו.
‫קדימה. בוא נסיים את זה.
‫קדימה.
‫מקרר
‫תנורים, כיריים ‫למטה
‫התורים אושרו.
‫רק קשה לקבוע אותם.
‫הבעיה היא לקבוע אותם? ‫נטלי, הדפוק הזה מכין כריך.
‫כן, זה החשמלאי של ריצ'י.
‫מה שלומך, החשמלאי של ריצ'י? ‫למה אתה מכין כריך?
‫אין לי מה לעשות עד שיתקינו את הצנרת.
‫לאגף הייתה בעיית לו"ז.
‫- אני מתנצל. ‫- הכול טוב.
‫לאגף ברזאטו יש בעיית מוח.
‫לא היו כאן המון קירות?
‫כן.
‫- עצור. זמן. ‫- שבע.
‫- אלוהים. תפטר אותו! ‫- פאק!
‫- זה היה שבע לפני שעה. ‫- תודה, עזרת.
‫- מה קורה, דוד? ‫- כלום.
‫מה זה החרא המוזר הזה?
‫אנחנו ממפים את המטבח ‫כדי להשיג יעילות מקסימלית.
‫- תני לי לדבר. ‫- תן לי.
‫בבקשה, תפסיקי!
‫בא לי למות. גבירותיי ורבותיי,
‫בכנות, אני מתחיל לחשוש ‫שאנחנו מפספסים את המטרה.
‫אני רק רוצה להיות... ‫סתום את הפה. ברור כשמש.
‫אם לא אראה התקדמות,
‫אני לא רוצה להשתין עוד כסף.
‫אני מכריז על זה עכשיו, כי... ‫כמה זמן נשאר לפתיחה?
‫- שישה שבועות. ‫- שישה שבועות.
‫אני צופה שבששת השבועות האלה ‫יהיו השתנות נוספות.
‫אני מעדיף לשלוט בהשתנות ככל יכולתי.
‫שתוק, ריצ'רד.
‫לוח הזמנים הוא המלך. ‫אתם עושים את מה שאתם עושים כאן,
‫"ביצי הרעם" מכין שם כריכים לכל המשפחה שלו.
‫אני אולי מצפה כבר למכור את הבניין הזה,
‫ואני בהחלט מצפה לזה,
‫אבל האינטרס שלנו ‫הוא לפתוח עסק עם יעילות מקסימלית.
‫אני רוצה לספר לכם סיפור ‫על כישלון מוחלט וגמור...
‫היי, השגנו אחד.
‫הוא רוצה בונוס הצטרפות, אבל יש לנו אחד.
‫- מה הם אחוזי הבסיס? ‫- מה זה, ספורט?
‫זה ההליך מקובל.
‫תודה. נדבר על זה אחר כך.
‫- אנחנו צריכים לדבר גם על ציוד קטן. ‫- תודה.
‫נהדר. תודה, שף.
‫פינה. חוטי החשמל במקום. ‫צריך לנעול את הארון.
‫כן, בואו נשמור על הבטיחות.
‫אני דואג לזה.
‫כמו שדאגת לקבלן?
‫בדיוק כך.
‫זה זמן טוב לדבר ‫על הכרטיסים לטיילור סוויפט?
‫לא יודע, ריץ'.
‫זה זמן טוב לדבר על זה שתלך להזדיין?
‫- פקי, מה קורה? ‫- היי, טימי.
‫היי, טימי, מה אתה אוכל?
‫- החשמלאי הכין לי כריך. ‫- איזה יופי. תיהנה.
‫- תודה. ‫- כרם, שוגר, מה לעזאזל?
‫הוא לא יכול לבנות קירות...
‫- דברי. ‫- לפני שמתקינים את החשמל.
‫ואת החשמל אי אפשר להתקין ‫עד שמתקינים את הצנרת.
‫לכן אני משתמש בשיטה המכונה "חיוג מלחמה",
‫שבמסגרתה אני מתקשר למישהו שוב ושוב
‫עד שהבן זונה מוכרח לענות.
‫ואז אתה משיג אותו?
‫- עדיין מצלצל. ‫- עבודה נהדרת, המפקד.
‫הכול טוב. אלה עדיין שעות עבודה.
‫ניל, מותק, אתה יכול לעכב אותו?
‫זה היום היחיד שהוא יכול לבוא בו, ‫ואין לנו כסף ליום נוסף.
‫- איך לעכב אותו? ‫- לא יודעת. פשוט תדבר איתו, אהובי.
‫- לדבר. ‫- פשוט תפטפט.
‫טים, רוצה לראות קסם?
‫אני לא רוצה להתברבר כאן. ‫אם אין התקדמות, לא פותחים.
‫- השקעתי כאן 450,000. ‫- חמש מאות חמישים.
‫חמש מאות חמישים. זין על החיים שלי.
‫לא, אתה ממש צודק, הדוד ג'יי. ‫אנחנו צריכים עזרה.
‫מה נוכל לעשות?
‫אתה תמיד יודע מה לעשות, אני פשוט...
‫אני מצטערת. לא הצלחתי לפתור את זה לבד.
‫אל תחמירי עם עצמך.
‫אל תלקי את עצמך, טוב? זה התפקיד שלי.
‫בואי החוצה, אני צריך להראות לך משהו.
‫בסדר.
‫- לך להזדיין. ‫- זה היה דוחה, שוגר.
‫- זמן. ‫- טוב, בוא נמשיך.
‫איברה, איפה אתה?
‫עברו כמה ימים.
‫אני לא זוכרת את הפעם האחרונה ‫שלא דיברתי איתך כמה ימים.
‫זה מוזר, נכון?
‫אל תהיה מוזר.
‫קדימה, לעבודה.
‫- חיתוך מצוין, שף. ‫- תודה, שף.
‫האלבום השני האהוב עליי הוא "טים",
‫אבל האלבום האהוב עליי ביותר ‫הוא "פליזד טו מיט מי".
‫הוא כולל את שיר התיכון ‫הכי טוב שנכתב אי פעם.
‫"לא יכול לחכות". הרבה יותר פאנק.
‫אפשר לשמוע שההשפעות שלהם היו "וייפרס"...
‫אנשים אומרים שהם הארדקור. הם לא!
‫אנחנו יודעים מה יהיה שם, נכון?
‫- כן. ‫- לא "סי".
‫ל', ב' ו-י'.
‫על זה נרוויח את הכסף שלנו.
‫לא נותנים לי לבקש ‫אישור למכירת ליקר, בירה ויין
‫בלי אישור אכלוס.
‫החרא הזה לוקח נצח, נכון?
‫אני יודעת.
‫מה עם... לא יודע,
‫אולי הדוד ג'ימי יוכל לזרז את זה בשבילכם.
‫- נשמע טוב? ‫- תעשה את זה?
‫- אנסה, בסדר? ‫- תודה.
‫טוב, שוג.
‫דה ביף ‫הקיר נפל, חרא מקום
‫- כרם, אתה יכול להסתכל על זה? ‫- כן.
‫אם זה לא יקרה היום, אני צריך לזוז.
‫זה יקרה היום, טים. נכון, פק?
‫- כן. זה יקרה. ‫- בסדר.
‫טוב. הצלחות האלה?
‫לא, בואי נראה.
‫טוב, הצלחת הזאת.
‫- את שומעת את זה? ‫- לא.
‫- בדיוק. ‫- העלות היא 55 דולר לצלחת
‫- בשביל הדממה הזאת. ‫- טוב, כן.
‫- אפשר להשתמש בגרועות. ‫- היי.
‫תשחיל את זה לתיבת הדואר.
‫- זה זה? ‫- כן, זה זה.
‫מה זה?
‫צלחות פוטנציאליות.
‫- היא מהממת. ‫- כל צלחת עולה 55 דולר.
‫- לא. ‫- נכון.
‫- מה זה? ‫- אישור למכירת בירה ויין.
‫נהדר. לא נראה מפוקפק בכלל.
‫לדעתי זה ההליך המקובל בימינו.
‫אני הולך לשלוח את זה בדואר.
‫- טוב. ‫- היי, כשתחזור,
‫נוכל לדבר באמת על מפיות, בבקשה?
‫כן. נוכל לדבר על מפיות. באמת. כן.
‫בסדר. שמעת על המאמן קיי?
‫מאמן קבוצת כדורסל גברים של מכללת דיוק.
‫- כן. ‫- כן.
‫תפריט כאוטי. אני לא יודע.
‫אחזור אלייך בקשר לזה, טוב?
‫- טוב. ביי. ‫- כרם.
‫כן?
‫אתה לא שולח את זה במקומי ‫כי אני בהיריון, נכון?
‫לא. אני רק...
‫את עושה הרבה ואני רואה את זה,
‫ו... את יודעת, פשוט תודה.
‫תודה.
‫- את יודעת מה אני רוצה לומר. ‫- כן.
‫אתה לא צריך להגיד את זה. הכול טוב.
‫אני אומר דברים...
‫טוב, יופי. תודה.
‫הרפלייסמנטס היו נהדרים. אנחנו שם עכשיו.
‫אני מעדיף את צ'ינגי, אתה יודע?
‫- הראפר? ‫- כן. הוא יותר...
‫מה שאני מתחבר אליו באופן אישי.
‫אבל אני גם סבבה עם רוקנרול.
‫כן, רוקנרול...
‫אני לא מבין כל כך בתחום הזה.
‫אם היינו מדברים ‫על ג'וש גרובן או משהו כזה...
‫היי, אני יודע ‫שאנחנו אמורים להיפגש מאוחר יותר,
‫אבל תהיתי
‫אם תרצי לנסוע איתי לווינטקה במקום.
‫- היי, תודה שאת נוהגת. ‫- זה תזמון מושלם.
‫יש לי אדרנלין מזה שהחזרתי ‫למישהו את עצם השוקה למקום.
‫החרא הזה באמת מדליק אותך?
‫הוא פאקינג מדליק אותי.
‫- ואני אוהבת לנהוג. ‫- באמת?
‫לא, אני נהגת נוראית,
‫אבל אני נהנית מהסיכון.
‫- אז אני צריך לדאוג. ‫- כן, תדאג ממש.
‫למדתי בבית ספר לרפואה בניו יורק, ‫אז לא נהגתי.
‫אני מנסה לפצות על זה כשאני לא בעבודה.
‫הבנתי.
‫אני חייב לשאול, כמה זוועתית ההתמחות?
‫היא זוועתית בקטע אחר.
‫הבנתי.
‫כן, כי לפי כל מה ששמעתי, היא נשמעת
‫ממש זוועתית ומגעילה.
‫מבחינת השקעת הזמן, 100 שעות במשמרת, ‫ואז שעתיים לא במשמרת. אז...
‫לא יודע. את כנראה ממש אוהבת את זה.
‫את יודעת, ‫במיוחד אם היא כל כך זוועתית ומגעילה.
‫במסעדות זה לא מאה שעות ושעתיים מנוחה?
‫בהחלט.
‫נכון שמסעדות הן זוועתיות ומגעילות?
‫בהחלט. כן.
‫אתה בטח ממש אוהב את זה.
‫בהחלט.
‫נשב ב"אלכס" אח"כ?
‫כן, כבר אמרתי למקס ולאלי שכולם באים.
‫כמה מאיתנו יוצאים מאוחר יותר. ‫סתם לבר. רוצה לבוא?
‫צריך משהו?
‫לא.
‫- את? ‫- לא.
‫סתם נאבקת במחשבה איך יהיה
‫להביא ילד ‫לגיהינום הבלתי נגמר שהוא הכדור הזה.
‫- נשמע טוב. ‫- נשמע טוב.
‫- נטלי! ‫- אלוהים.
‫היי, למה סיסרו בא הנה בהאשמות
‫שאנחנו משתינים את הכסף שלו?
‫כנראה כי אנחנו משתינים את הכסף שלו,
‫ודברים סוף סוף מתקדמים היום. זה בסדר.
‫אם נהיה שותפים, את צריכה לסמוך עליי.
‫אנחנו לא שותפים, ריצ'י.
‫- יש לנו בעיה, בוס. ‫- בוס. את רואה?
‫- הוא לא דיבר אליך. ‫- נכון.
‫כן, אתה רואה? מה קורה?
‫מערכת האוורור לא עובדת. בעיה בחשמל.
‫- בחשמל? ‫- איזו בעיה בחשמל?
‫- אמפרג'? ‫- אמפרג'.
‫תסביר לי מה זה אמפרג'.
‫- מדידת אספקת החשמל. ‫- עוצמת הזרם החשמלי.
‫כל המכשירים החשמליים מרוקנים את החשמל.
‫צריך עוד קצת אש גיהינום.
‫אש הגיהינום היא המומחיות שלי.
‫יש לך מומחיות?
‫נטלי, אני לא כזה כי אני בוואן היילן.
‫אני בוואן היילן כי אני כזה.
‫טוב, זהו זה.
‫זהו זה. זה המקום שבו הכול קורה.
‫ציפיתי לסמטה אפלה או משהו.
‫בירוקרטיה, מותק.
‫ארבע מאות ושתים עשרה.
‫זה התא.
‫דואר ארה"ב
‫איזה אנטיקליימקס.
‫כן. מאכזב מאוד.
‫- טוב, בואי נלך. ‫- בסדר.
‫מה זה אומר בכלל?
‫ריצ'י מחרפן אותי.
‫את כבר עובדת במשרה מלאה או...
‫מחלקת את הזמן שלי.
‫לריצ'י איך מיומנויות או כישורים,
‫אז אני מנסה לתת לו משימות
‫שגם אם הן יידפקו, ‫זה לא יחזור אליי כמו בומרנג.
‫יש לך משהו כזה?
‫אני יכולה לבדוק.
‫התפריט גרוע,
‫ואני צריכה את כרמי, אבל הוא...
‫מתנהג כמו כרמי איפשהו.
‫מצטערת. אני לא צריכה לרכל עליו.
‫- אני יודעת שהוא אחיך. ‫- לא, הוא מבאס.
‫לפחות הוא נפגש עם קלייר. ‫זה נראה בריא יחסית.
‫נכון?
‫מי זאת קלייר?
‫אתה יודע מה חשבתי?
‫לא, ספרי לי.
‫בילינו כל כך הרבה זמן יחד, ‫אבל לא באמת דיברנו.
‫כן, אני מבין.
‫היינו ילדים, אתה יודע?
‫סתם ילדים שמתרוצצים.
‫גונבים מחנויות, כן.
‫מה?
‫גנבתי מחנויות. מ"וולגרינס", הרבה פעמים.
‫מה גנבת?
‫- מסטיקים. ‫- מסטיקים?
‫מן הסתם, כל כך הרבה מסטיקים.
‫זאת בעיה, קלייר.
‫זה ממש מרגש.
‫אני גם זוכרת
‫שישבתי מאחוריך באלגברה בכיתה ט'.
‫באמת?
‫כן, ותמיד ציירת משהו.
‫ניסיתי לנחש מה אתה מצייר.
‫כן, מכנסיים.
‫מכנסיים ממש קצרים.
‫- כן, מכנסיים קצרים מאוד. ‫- כן.
‫כן. לא, היה לי רעיון
‫למכנסיים בסגנון "דיקיס", ‫אבל עם מכפלת מקופלת, מצמר משובח,
‫תפורים ברמה גבוהה מאוד, כן?
‫אלה היו ציורים ברמה גבוהה מאוד.
‫כן, לא הבנתי בזמנו
‫שמישהו מייצר את המכנסיים האלה
‫ברמה גבוהה במשך הרבה זמן.
‫החלום נגוז.
‫כן, אבל הבחור שייצר אותם
‫התחיל לבוא לאחת המסעדות שלי
‫והיה ממש נהדר.
‫אני לא יודע,
‫הרגשתי שמתחשק לי לצייר שוב.
‫החלום חזר.
‫הלוואי שידעתי את זה אז.
‫הלוואי שהיית מדברת איתי יותר.
‫ניסיתי. היית ממש ביישן.
‫תמיד היו לך כל כך הרבה חברים.
‫אני הייתי...
‫לא יודע, ממש רציתי את זה.
‫מייקי היה כזה.
‫כן, מייקי... מייקי היה מגניב.
‫מייקי היה מגניב.
‫כל מה שהוא נגע בו עלה באש.
‫כן, הוא היה ממש מגניב.
‫הוא היה כל כך נהדר, כרם.
‫אני מצטערת שלא דיברתי על זה,
‫פשוט לא רציתי לגרום לך לחשוב על זה.
‫לא, אני אוהב לחשוב עליו.
‫אפרופו אחים מתים, רוצה ללכת למסיבה?
‫חברה שלי עברה פרידה רצינית.
‫בסדר.
‫היא במסיבה לא רחוק מכאן.
‫אני חושבת שהיא זקוקה לי, ואתה חייב לי.
‫איך היית שולח מעטפה בלעדיי?
‫- לא הייתי מגיע לכאן בלעדייך. ‫- לא היית מצליח.
‫מסיבה...
‫מתי הלכת למסיבה בפעם האחרונה?
‫אני חושב...
‫שאף פעם.
‫טוב.
‫תודה.
‫אתה בסדר?
‫לא.
‫טוב, נישאר רבע שעה, גג.
‫- בוא נחליט על מילת קוד. ‫- כן, בסדר. אהבתי.
‫טוב. מה יהיה הקוד?
‫למשל, "בואי נעוף מכאן".
‫- אהבתי. זה יצירתי מאוד. ‫- זה טוב.
‫כרם?
‫קייל.
‫קיי-ג'יי. אתה ואני מכירים מפעם, אחי.
‫כן, אחי. כן. היי.
‫מה אתה עושה?
‫- גררתי אותו לכאן כדי לעזור לקלי. ‫- נכון.
‫היא תמיד מתמסטלת.
‫לא הסתבכת בצרות לאחרונה?
‫כן, לקחתי יותר מדי אמביין,
‫פרצתי לחנות סלולר וגנבתי כמה טלפונים.
‫אבל זאת בעיה. זאת מחלה.
‫כן, התמכרות, זאת... בהחלט מחלה.
‫לא, גנבת טלפונים.
‫יש לי קיבעון חמור.
‫את יפה, מדהימה, והוא אידיוט, טוב?
‫את יודעת, היינו יחד חמש שנים,
‫והוא בחיים לא הכין לי ארוחת ערב.
‫אפילו לא פעם אחת.
‫מגיע לך טוב יותר.
‫אף אחד לא הכין לי ארוחת ערב.
‫אני טיפשה?
‫מה? לא.
‫הוא זה ש... הוא זבל. הוא החרא מביניכם.
‫- בדיוק. ‫- נכון.
‫- הוא החרא מבינינו. ‫- כן.
‫- מובן? ‫- מובן.
‫- אני לא בטוחה שהבנת. ‫- הבנתי.
‫הוא חרא?
‫- הוא זה שחרא. ‫- כן, בדיוק.
‫- רוצה להביא לה מים? ‫- כן, בבקשה.
‫- בסדר. ‫- בסדר.
‫הוא כל כך נחמד.
‫למה אני אף פעם לא פוגשת מישהו נחמד?
‫את תפגשי.
‫מי לעזאזל משגר זיקוקים?
‫- היי. ‫- היי.
‫נעים להכיר.
‫טוב, נראה לי שתורך.
‫תודה.
‫היי, לוגן.
‫- נכון. לוגן פרנלו. ‫- כן.
‫אתה עשית את הדבר המדהים ההוא בכיתה י"ב.
‫החרא עם הכפות.
‫- עם הכפות? כן. ‫- כן.
‫אתה אחד האנשים היחידים ‫שאנחנו מכירים שבנה אתר אינטרנט.
‫מזל טוב, אחי.
‫אני מצר את המותניים שלו בהדרגה,
‫ואימא של חבר שלי היא חייטת.
‫היא לימדה אותו לעשות את זה.
‫עכשיו הוא חושב שהברכיים שלו מתארכות
‫והוא מתייפח,
‫מתחרפן לגמרי,
‫כאילו הוא גדל בקצב מואץ או משהו כזה.
‫פשוט מטורף.
‫מהלך קלאסי של לוגן.
‫אתה דפוק.
‫כן, מהלך קלאסי של לוגן.
‫- אתה רוצה ללכת לשם, לוגן? ‫- כן.
‫- טוב, ביי. ‫- טוב לראות אתכם.
‫ביי.
‫הוא שוב התחיל.
‫אתה ממש חיה רעה, לוגן.
‫כן, לא, הקטע של לוגן הוא שלא אכפת לו.
‫זה לוגן.
‫היית מאוד נחמדה לקלי. את ממש טובה בזה.
‫טובה במה?
‫בהקשבה.
‫במכללה, כולם באו אליי הביתה אחרי מסיבות,
‫ונראה לי שנהייתי ממש טובה ‫בהתמודדות עם אנשים עצובים ושיכורים.
‫כן, אני מכיר את ההרגשה.
‫אני יודעת.
‫אז פספסתי את כל הקטע הזה של המכללה?
‫היית בצרפת.
‫- בקופנהגן. ‫- היית ב"נומה"?
‫- עבדתי ב"נומה". ‫- שמעתי שזה לא רע.
‫זה די טוב.
‫למה נתת לי מספר בדוי?
‫אני ממש מחבב אותך.
‫ו...
‫אני מרגיש שפספסתי הרבה.
‫הרבה מזה.
‫ו...
‫הרבה...
‫מזה.
‫- לעזאזל, בואי נעוף מפה. ‫- כן.
‫לא ידעתי שמפזרים מסיבות גם היום.
‫נראה לי שאסור לשגר זיקוקים במורלנד.
‫אבדוק מה שלום קלי.
‫נתפסתי על זה שנהניתי.
‫העולם לא מספיק גרוע. ‫לוקחים אותך למעצר כי נהנית!
‫נראה לי שקלי מצאה חבר חדש.
‫היי, יש לי רעיון מטורף.
‫דבר אליי.
‫את...
‫רוצה לראות את המסעדה?
‫אשמח.
‫טוב.
‫אני צריך לבקש ממך להיזהר,
‫יש כאן בערך עשרה דברים ‫שעלולים להרוג אותך.
‫מרגש.
‫כי אתה לא אחראי!
‫- אני מנסה לעזור. ‫- לא מקובל עליי!
‫קוראים לזה פרואקטיביות.
‫מה חשבת לעצמך?
‫זה היה ממש מסוכן.
‫זה לא מסוכן.
‫את אומרת לי לא לעזור?
‫אל תגיד לי לא לעזור.
‫אני כאן מההתחלה. את כאן שתי שניות.
‫- מה קורה כאן? ‫- איפה הכבוד שלך?
‫- אתה לא מכבד אותי! למה לי לכבד אותך?
‫מה קורה כאן?
‫הוא ניסה לגנוב חשמל מהשכן.
‫לא גנבתי שום דבר, שאלתי שקע מהשכן.
‫- אמפרג'? ‫- אמפרג'.
‫מערכת האוורור לא עובדת ‫כי אין לנו מספיק אמפרג'.
‫אז ניסיתי ליצור את האמפרג' שחסר לנו.
‫- הוא חיבר... ‫- אי אפשר ליצור אמפרג'.
‫- כן, אפשר. ‫- ממש טוב לראות אותך.
‫אלה החברים שלי.
‫- אלה חברים שלי. ‫- עדיין?
‫- למה לא התקשרת אליי? ‫- הייתי צריכה להתקשר אליך, טוב?
‫- הכול בסדר. ‫- הכול לא בסדר!
‫הכול בסדר!
‫היי.
‫אני קלייר. סליחה על ההפרעה.
‫סליחה. זאת קלייר. זאת ידידה שלי, קלייר.
‫כן, כולכם נראים ממש עסוקים. ‫אני מצטערת על ההפרעה.
‫אני סידני. נעים להכיר.
‫גם אני מצטערת שאת כאן,
‫או לא... רק כי זה קורה מולך,
‫אבל טוב שאת כאן.
‫מה קורה, קלייר? מעניין.
‫היי, נעים להכיר.
‫- סליחה על הכבל. מה שלומך? ‫- היי, בן דוד.
‫- טוב. ‫- יש לי שאלה, פגשת כבר את פרנק?
‫- כן. ‫- ו...
‫הוא אחלה.
‫מגניב.
‫סתם שיהיה ברור. זהו, הכול בסדר.
‫אני רק מיידע אותך שזה שטויות.
‫אני מעריך את הניסיון שלך ‫לפתור כמה בעיות, טוב?
‫תודה לכולכם על היום. זה היה יום נהדר.
‫- לכו הביתה. לילה טוב. ‫- לא, רגע.
‫בן דוד.
‫- מי ישגיח על הנחושת? ‫- מה?
‫- אני אומרת לילה טוב. ‫- אשמור עליה כל הלילה.
‫הנה לכם. זאת תכלית.
‫אנחנו נמצא פתרון מחר.
‫לא, בחייך. בבקשה, בן דוד.
‫- בן דוד. לילה טוב. ‫- לא, בחייך, בבקשה. אף אחד לא...
‫- לילה טוב. ‫- כרם.
‫- כן? ‫- אתה חייב לעשות משהו בקשר אליו.
‫אני מבין.
‫- מצטערת. ‫- לא, אני מצטערת.
‫בבקשה, בן דוד. ‫אני לא כזה כי אני בוואן היילן.
‫- אני בוואן היילן כי אני כזה. ‫- בן דוד.
‫- פשוט... ‫- בן דוד.
‫תודה.
‫לילה טוב.
‫טוב.
‫היי, להתראות, קלייר.
‫זו המסעדה שלי.
‫כך דברים פועלים כאן.
‫כרמי, סיד ‫סקירת תפריט
‫זה בדרך כלל לא ככה כאן.
‫קצת נראה שכן.
‫מה זה כל הירוק?
‫כן, אלה העמדות השונות.
‫זה יהיה... ‫כאן יעמוד האחראי על הוצאת המנות,
‫וכאן לידך יהיו התנור והכיריים...
‫השף של הפס הקר יהיה כאן.
‫אני עומדת על השף של הפס הקר?
‫כן, על עמדת הכנת האוכל. כן.
‫ואז, בעולם מושלם ואידאלי,
‫נוכל להעביר מנה מעמדה לעמדה
‫בתוך חמש שניות.
‫- זה ממש מהר. ‫- כן.
‫כן, אנחנו ממש מהירים.
‫איפה כולם?
‫פק בזק.
‫לעזאזל. תני לי רק...
‫שנייה אחת.
‫חיכיתי לריצ'י על הגג.
‫- תחזור מחר. ‫- מה קורה כאן?
‫קלייר כאן.
‫זה בזכותי.
‫אני יודע, ותודה, אבל אתה צריך ללכת.
‫רגע, כרם. היא הכי טובה בעולם.
‫- אני יודע. ‫- וגם אתה.
‫- אני אוהב אותך. ‫- גם אני אוהב אותך.
‫אני אוהב אותך כל כך.
‫- אבל אני צריך את הכלים שלי. ‫- זין עליהם.
‫- בסדר גמור. טוב. ‫- טוב. תודה.
‫תרגום כתוביות: עטר אברמסון